Vandaag te plukken

vrijdag 12 juni

Eerstvolgende pluktijd:
Kersen (in juni)

Laatste stand van zaken:

De tijd van bloesem is bijna voorbij en de meeste bomen en struiken zitten volop in de fase van vruchtzetting. Dat is prachtig om te zien, je ziet dagelijks nieuwe ontwikkeling van bloesem naar vrucht. Het is dus nog even wachten totdat er fruit gelukt kan worden. We hebben nog wat tijd, mooie temperatuur, water en de juiste insecten nodig tot aan het eerste fruit: de kersen, die we verwachten ergens in juni. We houden je op de hoogte wanneer we preciezer weten wanneer je kunt komen plukken.

Altijd veel te zien!

De tijd van bloesem is bijna voorbij en de meeste bomen en struiken zitten volop in de fase van vruchtzetting. Dat is prachtig om te zien, je ziet dagelijks nieuwe ontwikkeling van bloesem naar vrucht. Het is dus nog even wachten totdat er fruit gelukt kan worden. We hebben nog wat tijd, mooie temperatuur, water en de juiste insecten nodig tot aan het eerste fruit: de kersen, die we verwachten ergens in juni. We houden je op de hoogte wanneer we preciezer weten wanneer je kunt komen plukken.

Altijd open:

Fruit plukken: Hoe werkt het?

Stap 1

Je krijgt bij ons zakjes of kartonnen bakjes om in onze boomgaard fruit te kunnen plukken.

Stap 2

Wij hangen vlaggetjes op bij de rijen bomen en struiken waar je fruit mag plukken.

Stap 3

We wegen het fruit in de boomgaard of bij de kassa. Je rekent af bij de kassa. 

Spelregels

Wij hebben de fruitrassen geselecteerd op smaak en karakter. Extra leuk is dat het er ook nog eens mooi uitziet. Dat je in de verleiding komt om te proeven, dat snappen wij als geen ander. Lees daarom eerst de spelregels voor je de boomgaard in gaat. 

  • Je mag plukken in de rijen waar gele vlaggetjes – met plukken JA – hangen.
  • Wat je plukt, betaal je.
  • Voor de proevers: Bij de kassa vragen we je hoeveel je hebt geproefd. Want ook geproefd fruit moet betaald worden.
  • Alleen rijp fruit mag worden geplukt. Na het plukken rijpt het fruit niet na. Uitzondering bevestigt de regel: De Conference-peer en de kiwi-bes mogen als ze groot genoeg zijn onrijp geplukt worden. Ze rijpen na op de fruitschaal, het liefst vlakbij een rijpe banaan. Dan worden ze zachter en komen ze op smaak.
  • De groente die in onze boomgaard groeit, mag alleen geoogst worden door leden van Pluk, meer informatie vind je op www.plukcsa.nl.
vrijdag 12 juni

Vandaag te plukken:

Nog even wachten.... vanaf Juni gaan we plukken!

Stagiaires

In Fruittuin van West vinden veel stagiaires van MBO, HBO of de Universiteit een goede basis om hun lesstof in de praktijk te onderzoeken of toe te passen. Eén van de leuke aspecten van werken met stagiairs is de vragen die zij stellen. Wat voor ons ‘gewoon’ is, is voor hen soms heel onlogisch. Het dwingt ons om na te blijven denken over waarom we de dingen doen zoals we doen en dat vinden we een goede zaak.

Omdat we stagiairs hebben van verschillende opleidingen en verschillende niveaus, ontstaat er onderling ook een leuke uitwisseling van verhalen en kennis. Daarnaast leveren de onderzoeken die ze doen ons en hen veel kennis op. Overweeg je een stage bij ons te doen? Mail dan met Wil via Wil@fruittuinvanwest.nl

De schuur

We hebben een uniek bedrijfsgebouw – onze ‘schuur’ – neer kunnen zetten. Daarbij stond duurzaamheid hoog in het vaandel. Zo had praktisch al het hout, behalve boom zijn, nog een ander leven voor het bij ons kwam. De kozijnen zijn bijvoorbeeld van oude meerpalen gemaakt; Basralocushout dat onverslijtbaar is. De wanden zijn opgebouwd met steenschotten die eerder gebruikt werden in oude steenfabrieken in het oosten van Europa. Alle balken en latten zijn als sloophout gekocht op Marktplaats; want recyclen vinden wij belangrijk. 

Grondsteenspreuk

Fruittuin van West
pioniers in de polder
met bezieling en bezinning
bewust van energieën om ons heen

de daad bij het woord
mens, plant en dier
werken met aandacht samen
licht, aarde, water en warmte
vermengen zich

ruimte
om te wortelen in vertrouwen
om vrij te ervaren
om te verwonderen
om te dromen