wees welkom in onze bio-winkel
Honderden zorgvuldig geselecteerde biologische producten
Openingstijden: di-zon – 10:30 – 18:00
In onze bio-winkel kun je terecht voor al je dagelijkse boodschappen én meer.
Wat kun je allemaal vinden in de bio-winkel?
Dagelijks verse producten
In onze bio-winkel kan je terecht voor al je dagelijkse boodschappen én meer. De parel van onze winkel is de groente-en fruitafdeling. Deze vullen we meerdere keren per week aan met prachtige producten, rechtstreeks van andere boeren of van de biologische groothandel – zodat we het hele jaar door een gebalanceerd assortiment kunnen voeren.
Afdelingen
KOffie & thee * koejes bakken
Gedroogd fruit * noten * borrel
Bier & wijn * drinken * vlees
huishouden * verzorging * kind
Diepvries * Chocolade * snoep
Zuivel * Kaas * vega
Groente * fruit * aardappel
Brood * Ontbijt * Honing
Eigen producten & biologisch
Eigen producten
Natuurlijk verkopen we ook onze eigen producten: fruit en eieren uit de boomgaard, witlof en paddenstoelen uit de grot en het vlees van eigen kippen en koeien. Met onze winkel willen we iedereen inspireren; om lekker te eten, goed te koken en samen met ons en anderen de wereld iets mooier te maken.
Biologisch of biologisch-biodynamisch
Alle producten die we inkopen voor onze winkel zijn, net zoals de producten voor ons tuincafé, biologisch of biologisch-dynamisch gecertificeerd (lees hierover verderop meer). Naast alle algemene dagelijkse boodschappen kan je bij ons ook terecht voor specials; onze Fruittuin Favorieten – producten van lokale producenten of bevriende familiebedrijven [voorbeelden van deze bedrijven/producten]. We selecteren ons aanbod op smaak en kwaliteit.
Verassingen!
We verrassen je regelmatig met leuke extra’s van onze eigen boerderij. Bloesemtakken, paddenstoelen om zelf te telen of witlof uit eigen grot. Onze vleeskippen – die als kuiken bij ons binnenkomen zijn – na een mooi leven in onze boomgaard – in onze winkel te koop. Ook vind je het vlees van runderen dieren die op onze boerderij zijn geboren en groot geworden in de Tuinen van West in de diepvries. Heel transparant en van wel héél dichtbij. Ons rundvlees draagt helaas niet het bio-logo, dat leggen we hier heel graag aan je uit.
fruitbomen en -struiken
Geniet thuis van fruittuin-fruit!
In onze winkel verkopen we ook fruitbomen en -struiken zodat je ook thuis van fruittuin-fruit kunt genieten.
Compost, tuinaarde & zaad- en pootgoed
Daarnaast hebben we compost en tuinaarde én ook in het seizoen zaad- en pootgoed. Heb je in onze bio-winkel een boom of struik gekocht en wil je graag meer informatie over hoe je ze moet verzorgen? Dat vind je hier.
Biologisch & Demeter
Certificering
Wij selecteren ons assortiment niet alleen op smaak, kwaliteit en herkomst, maar even belangrijk voor ons is het biologisch certificaat. Dit certificaat geeft aan dat de producten uit gecontroleerd biologische teelt of productie komen (nog uitgebreider over wat biologisch is).
Demeter
Veel van de bevriende boeren waar we wekelijks groenten voor de winkel ophalen hebben een Demeter certificaat. Wanneer een product van biologisch-dynamische kwaliteit is, draagt het het Demeter-keurmerk. Stichting Demeter stelt voor het verkrijgen en behouden van het keurmerk eisen aan de boer, teeltwijze, grondbewerking, hulpmiddelen-gebruik en dierhouderij. Maar ook aan bewerking, bewaring en het verpakken van de producten.
Strenge eisen
De eisen voor biologisch-dynamisch gaan nóg een stapje verder dan die voor biologisch. Een voorbeeld hiervan is Demeter melk, deze is niet gehomogeniseerd. Dit betekent dat vetdeeltjes niet kunstmatig verkleind worden. Iedere bewerking van een levensmiddel beïnvloedt de voedingswaarde, versheid en natuurlijkheid namelijk negatief. Op de website van Stichting Demeter kun je hier meer informatie over vinden.
Nog meer te doen
Een van de leukste dingen die je bij ons kunt komen doen is natuurlijk fruit plukken. In de maanden juni tot oktober is het plukseizoen.
Je bent het hele jaar door meer dan welkom om een rondje over onze biologisch dynamische boerderij te struinen – vies worden is gewenst!
Prettig toevenIn ons Tuincafé is het prettig toeven. Plof neer in de luie stoelen of ga gezellig samen aan tafel om iets te eten of drinken.
Wil jij een feest organiseren bij Fruittuin van West? Je eigen verjaardag, een familiefeest of een reünie met vrienden, het kan allemaal!
Fruittuin van West is door de gemeente Amsterdam aangewezen als officiële trouwlocatie. Dat vinden we bijzonder leuk want nu kunnen lief-hebbers hun hele trouwdag op onze locatie vieren.
Dé plus van onze vergaderlocaties is de buitenruimte die de 6,5 ha grote boomgaard biedt. Lekker om rond te struinen in de pauze of bij mooi weer in groepen uiteen te gaan.
Wij leiden je graag rond over ons bedrijf. Trots en eerlijk zullen we je vertellen over de dingen die je ziet, de dingen die hier goed gaan én de dingen die beter kunnen.
