Te ontdekken
Biodiversiteit
Ons ultieme doel is een schimmeldominante boomgaard
Trots
Een samenspel van natuur
Wij zijn er best trots op om een bedrijf te hebben waar zó veel diversiteit is. We telen meer dan dertig soorten fruit , er worden bloemen geteeld door Aliet, groenten door Pluk!, wormen door Peter Jan die ook zijn bijenkasten in onze boomgaard heeft staan en er zijn rietkragen in de sloten. De wilgen bloeien als eerst en worden druk bezocht door allerlei gunstige insecten zoals de sluipwespen, gaasvliegen en lieveheersbeestjes. Als zij geen voeding meer kunnen vinden in de wilgen, vervolgens van de ene na de andere fruitbloesem naar de bloemen van Aliet enzovoort.
Een paradijs voor insekten
Het is een paradijs voor allerlei insecten en vogels die naast onze eigen kippen, koeien & varkens een enorme “beestenbende’ vormen. De kunst is om biodiversiteit te creëren waar de balans klopt. Oorwormen eten luisjes die weer zuigen aan de appels of ander fruit. Kraaien brengen wel wat schade in het fruit, maar verjagen de groene halsbandparkiet die desastreus zou zijn voor de fruitoogst.
Belangrijk fundament voor de bio diversiteit is onze bodem waar het ook krioelt van levende organismen die ervoor zorgen dat alle bomen – maar ook het gras met daarin alle kruiden – aan hun voeding komen.
Ons doel
Ons ultieme doel is een schimmeldominante boomgaard. Een boerderij waar een balans is van zoveel goede schimmels, dat er simpelweg geen plek is voor slechte schimmels. Ook de mensen horen in onze optiek bij bio diversiteit. Dus zijn we onwijs blij met alle verschillende mensen – en de kwaliteiten en vragen die zijn hebben – die bij ons werken, vrijwilligen of als bezoeker in Fruittuin komen.
Nog meer te ontdekken
We telen meer dan 30 soorten fruit waarbij de focus ligt op het weerbaar en sterker maken van het gewas en niet op bestrijding van plagen.
Wij werken samen met een prachtige groep boeren die ons voorzien van prachtige biologische groenten, vlees, jam, koekjes, en meer!
In onze bio-winkel kan je elke dag verse, verschillende soorten paddenstoelen kopen. We telen ze zelf in onze eigen grot.
Wij zijn zo blij met onze lieve dieren! Beestachtig leuk! Kom eieren zoeken, koeien voeren en varkens knuffelen.
In de grot van Fruittuin van West groeit onze eigen witlof, deze is verkrijgbaar in onze bio-winkel. Onze witlof wordt elke dag vers geoogst.
Alle producten die wij inkopen voor de winkel en ons tuincafé zijn biologisch of biologisch
dynamisch gecertificeerd. Gewoon.... omdat het kan!
